6 - Die unverzichtbaren Sehenswürdigkeiten und Besichtigungen

Betreten Sie die Geschäfte des Terroirs der Vendée. Entdecken Sie das kulinarische Know-how dieses großzügigen Terroirs.

Die Cafés Albert in La Roche sur Yon

Cafés Albert

Um ihr Know-how einer breiten Öffentlichkeit zugänglich zu machen, hat die 1948 gegründete Rösterei Cafés Albert in La Roche sur Yon beschlossen, Besucher zu empfangen. Hier werden Sie alles über die Kaffeeproduktion erfahren. 15 Destinationen für ebenso viele unterschiedliche geröstete und verpackte Kaffeesorten: Bohnen, gemahlener Kaffee, Kaffee in Kapseln... werden in dieser bunten und originellen Fabrik verarbeitet. Entdecken Sie den pädagogischen Parcours über die Legende des Kaffees...und entdecken Sie den Unterschied zwischen Arabica und Robusta, die Erntemethoden, die Röstung und die Verkostung. Die Besichtigung endet mit dem Film "Vom Kaffeestrauch in die Tasse".

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Les Petits Cagniotes der Insel Noirmoutier

Les Petites Cagniotes

"Les Petits Cagniotes" stammen von der Insel Noirmoutier und bieten zwei verschiedene Keksarten an: die süßen (Mürbegebäck, Palets, Krokant, Cookies, Windgebäck in verschiedenen Geschmacksrichtungen und die köstlichen Karamellen mit Fleur de Sel) und die pikanten Mürbegebäcke zum Aperitif (mit Préfou, Paprika Räucherkekse, Zwiebel/Schnittlauch, Emmental/Muskat).

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La Fabrique auf der Ile d'Yeu in Port Joinville

La FabriqueDie Boutique "La Fabrique", inmitten des Hafens der Ile d'Yeu ist das ganze Jahr über geöffnet. Die Fabrik ist Werkstatt/Boutique, Ausstellungsort und Vertriebsstätte zugleich und man findet hier den Konditor, den Metzger, die lokale Konservenfabrik, den Erzeuger von Apfelsaft, Gemüsegärtner, die Schäferin und Kunsthandwerk. Auf der Insel wird das lokale Know-how unter der Markenbezeichnung "Die Produkte der Ile d'Yeu" groß geschrieben.

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Der Besuch des Chocolatier Sablais in Olonne sur Mer

Le Chocolatier Sablais

Unternehmen Sie eine Reise ins Land der Schokolade. Erste Etappe mit der Entdeckung des Landes der Kakaoproduzenten. Die Besichtigung wird an einem Ort zur Herstellung von Schokolade fortgesetzt und endet mit einer Verkostung von verschiedenen Schokolade- oder Kekssorten.

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La Lutine in L'Orbie

La Lutine l'orbieLa Lutine ist eine Bäckerei-Konditorei, die für ihre Brioche und ihr Préfou mit der Goldmedaille ausgezeichnet wurde, und empfängt Sie an der Lichtung des Waldmassivs Mervent. Genießen Sie einen Moment der Entspannung im Teesalon oder auf der Terrasse und kosten Sie die wunderbaren hausgemachten Produkte, das Eis und die Feingebäcke!

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Les Fournées de la Vie in Aizenay

Fournees de la vie2Die Firma "Les Fournées de la Vie" erzeugt mit Leidenschaft Brioche, Gâche, Préfou, Fion, und Minuten-Kuchen. Dabei handelt es sich um köstliche traditionelle Spezialitäten aus der Vendée, die nach alten Familienrezepten erzeugt werden.

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